Nonino Riserva Monovitigni® ÙE 8 Jahre gereift Alk. 43 % Vol. Holzkiste

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Artikel-Nr.: 8048971
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Herstellernummer: EG1971
EAN:
Hersteller: Nonino Distillatori S.R.L. Via Aquileia, 104 - Fr. Percoto - 33050 Pavia di Udine (UD) Italia

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Produktinformationen "Nonino Riserva Monovitigni® ÙE 8 Jahre gereift Alk. 43 % Vol. Holzkiste"

Was ist Grappa?
Grappa ist der älteste und traditionsreichste Branntwein Norditaliens. Er wird aus der Destillation der festen Bestandteile der Trauben, dem Trester gewonnen. Am 1. Dezember 1973 erfinden Benito und Giannola Nonino den reinsortigen Grappa, den Monovitigno® Nonino, indem sie die Trester der Picolit Traube getrennt destillieren

Fermentation:
Unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schädlicher sekundärer Fermentation zu verhindern.

Handwerkliche Destillation:
100% handwerkliche diskontinuierliche Destillation in exklusiven, von Benito Nonino durch innovative und kontinuierliche Forschung geschaffenen Dampfbrennkolben. Sie ermöglicht durch die Abtrennung von Vor- und Nachlauf, nur den reinsten Teil des Grappas zu erhalten: das Herzstück. Die Nonino Brennereien destillieren die Trester sofort nach der Gärung, noch während der Weinlese, damit die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der Ausgangsrebsorte beibehalten werden und so ein Grappa von absoluter Spitzenqualität gewonnen wird.

Grundstoff: Hochwertige, ausgewählte, frische und weiche Trester der Rebsorten Chardonnay, Malvasia, Cabernet, Pinot e Friulano

Ruhezeit: 8 Jahre Reifung in Barriques aus Limousin, Nevers und in kleinen ehemaligen Sherry-Fässern in den Reifekellern der Nonino Brennereien.
Ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt.

Abfüllung Maschinell. Künstlerisch gestaltete Flasche aus schwarzem Glas mit Diamantschliff, mit versilbertem Kettchen verziert

Geschmack: Elegant und samtig, am Gaumen wird das volle und fruchtige Bouquet mit Noten von Gebäck, Gewürzen, Schokolade und Marzipan bestätigt, die die Harmonie und Vollmundigkeit dieses außergewöhnlichen Riserva vervollständigen. Langer Abgang

Verkostung:
Bei Zimmertemperatur in einem großen Ballonglas servieren. Vor der Verkostung muss der Grappa Nonino Riserva 8 Years einige Minuten im Glas ruhen: Durch die Sauerstoffzufuhr entfaltet sich das Bouquet, die Harmonie von Duft und Geschmack wird vollkommen.

Wann man ihn trinkt: Der perfekte Abschluss eines Essens, zum Genießen gemeinsam mit Freunden, zu einer Zigarre; unvergesslich in Kombination mit Gänseleber, Bitterschokolade oder Schokodesserts
Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

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