Jacopo Poli Torcolato Amorosa di Dicembre Alk. 40% Vol

Amorosa di Dicembre: Jahrgangsgrappa, aus verspäteter Destillation, mindestens ein Jahr lang in einem Edelstahlfass ausgebaut Diese Linie mit Jahrgangsbränden die 1983 ins Leben gerufen wurde hat sich zu einem zeitlosen Klassiker entwickelt. Jeder Faktor der auf die Produktqualität Einfluss hat wurde optimiert. Hochwertiges „geistreiches“ Ausgangsmaterial.

• Rohmaterial: Trester von getrockneten Torcolato-Trauben für den Torcolato-Wein
• Destillation: handwerklich, in kleinen Produktionsmengen, mit im diskontinuierlichen Zyklus arbeitendem Destillierkolben aus Kupfer mit Dampfkesseln
• Aroma: exotische Früchte, Trockenobst, Rosinen
• Geschmack: weich, tiefgründig und raffiniert
• Alkoholgehalt: 40% Vol.
• Servierweise: im tulpenförmigen Glas, mit einer Temperatur von 10/15°C
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